苏伯汤怎么做知识介绍

目前关于大家提出的苏伯汤怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些苏伯汤怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

把切好的猪排骨倒进开水里焯一下，把杂质去掉，1分钟左右即可，捞出来备用。

卷心菜切成条，西红柿切块，土豆切块备用。 葱姜切好备用。

锅内烧热水煮沸，这之前要把葱姜放进去同煮，热水烧开后把排骨倒进去。

水再次沸腾时把土豆倒入，稍微加一点盐，这样排骨能比较入味，盖好锅盖炖30分钟左右，时间请大家灵活掌握，30分钟左右时打开锅盖用筷子插排骨看看是否能够比较容易的穿透，土豆同样这样做，如果都可以了，把切好的卷心菜和西红柿一同放入锅内同煮，如果这个时候感觉锅内的汤较少，可以加少量水进去。

大概6~8分钟左右，看到锅内的汤由原色变成红色，卷心菜软硬适度，可以关火了，尝下汤浓淡，然后再加盐调味即可出锅。在这里要注意的是，如果喜欢酸酸的西红柿味道的mm，可以选择多放点西红柿，我的配菜的比例是排骨1斤半，土豆大的4个，卷心菜大的半颗，西红柿4个，最后炖出来的汤浓浓的香味中有西红柿酸酸的味道，还有柔软的土豆，真是太可口了。

本文苏伯汤怎么做到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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