油炸肉饼怎么做知识介绍

目前关于大家提出的油炸肉饼怎么做这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些油炸肉饼怎么做相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。

将牛肉馅和猪肉馅混合均匀，放入食盐。

放入黑胡椒粉。

放入白朗姆酒、蛋清、淀粉。

抓拌均匀，在肉的表面抹少许油，涂匀，静置20分钟。

卷心菜切丝，洗净，沥去水。

黄瓜洗净，切小段。

苹果去皮，切小段。

将黄瓜和苹果加沙拉酱拌成沙拉。

炒锅中倒入少半锅油，待油温升至约六成热。等待油温升高的时候将肉馅分成重量相同的几块，揉压成圆饼，沾满蛋液。

沾满面包糠。

1放入热油中，中小火，炸至肉饼颜色深黄，表面微鼓即熟。取出后沥去油，再用吸油纸吸一下。

1将卷心菜、沙拉、西红柿、炸肉饼摆入盘中即可。

本文油炸肉饼怎么做到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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