青橄榄煲汤广东做法知识介绍

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材料：青橄榄10个、白萝卜450克、猪瘦肉250克。辅料：姜3片、蜜枣2个、食盐适量。

青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口，这样容易煲出味。

萝卜去皮，洗净，切滚刀。

青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

大火煲10分钟时间，改为文火慢煲2小时，关火前放入食盐调味即可。

本文青橄榄煲汤广东做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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