沙虫干煲汤的做法知识介绍

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食材：沙虫干150克，瘦肉250克，淮山、杞子、圆肉各25克。调料：姜两片，精盐少许。

沙虫干用温水浸开，软身时，用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙。

瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。

洗净淮山、杞子、圆肉。

把适量清水高火6分钟至滚，放入全部材料及姜片，中火40分钟，下盐调味即可。

本文沙虫干煲汤的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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