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鲜花椒油的制作方法知识介绍
目前关于大家提出的鲜花椒油的制作方法这个问题,大家都希望能够得到一个答案,那么小编今天就去收集了一些鲜花椒油的制作方法相关的内容来分享给大家,如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
备好花椒。
先把花椒放入箩筐,用清水清洗,新鲜的花椒清洗下来的水都有一种很强烈的花椒清香味,非常好闻,清洗过的水可以用来泡脚,是祛湿的,不要倒掉。
把洗过的花椒,沥水晾干。
用一个小砂锅,放适量的菜籽油。油占锅的1/3即可,不要放太满,会溢出来的。
开中火给油加温。看到油上面略有烟雾冒出。加热到8分时。放入花椒。同时关火。
花椒入油锅,就开始沸腾,产生浓浓的花椒香味,可以盖上盖子。等到油温逐渐冷却。花椒不要捞出来,放在油里浸泡24个小时,能能使花椒油更加入味。第2天再捞去花椒。制作好的花椒油可以用玻璃瓶密封保存即可。
本文鲜花椒油的制作方法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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