据中新网，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长顾敏14日表示，今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间初定于9月23日前后，与往年持平。受今夏长三角地区持续高温的影响，今年阳澄湖蟹的平均个头相较以往要偏小，但总产量以及品质并不会降低。