紫白菜怎么做好吃知识介绍

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食材：紫白菜500g、油适量、盐1勺、味精适量、白糖1勺。

首先将紫白菜用清水洗干净。

将紫白菜的茎干、紫色叶分开成两份，每份分别切成小段。

往锅里下油，油开后放茎进去炒，炒一会。

加入叶子一起炒。

快熟时，加入盐，炒一会。

加入白糖，味精，拌匀后就可以出锅了。

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