【什么是小油】“小油”是一个在某些地区或特定语境中使用的俗称，通常指代一些非正规渠道销售的、质量参差不齐的食用油产品。它并非国家法定标准中的正式名称，而是民间或市场中对某些低质、劣质甚至掺假食用油的统称。
一、总结
“小油”一般指的是通过非正规途径销售的、不符合国家标准的食用油。这些油品可能来源不明、生产过程不规范、添加剂使用不当，甚至可能存在安全隐患。购买和食用“小油”可能会对人体健康造成不利影响，因此建议消费者选择正规渠道购买符合国家标准的食用油。
二、表格对比：小油 vs 正规食用油
| 项目 | 小油 | 正规食用油 |
| 来源 | 非正规渠道，可能为回收油、劣质油 | 国家认证企业生产，原料来源明确 |
| 质量标准 | 不符合国家食用油安全标准 | 符合GB标准，经过检测合格 |
| 包装标识 | 多无正规标签，信息不全 | 有完整标签，包括生产日期、保质期、厂家信息等 |
| 价格 | 价格低廉，但存在风险 | 价格合理，品质有保障 |
| 安全性 | 可能含有有害物质，如重金属、黄曲霉毒素 | 经过严格检测，安全可靠 |
| 适用人群 | 无明确推荐人群 | 适合所有正常人群 |
三、注意事项
1. 避免贪便宜：低价未必是好货，小油往往以低价吸引消费者，实则隐患重重。
2. 查看包装：正规食用油均有清晰的生产信息和质检报告，而小油常缺乏这些信息。
3. 选择正规渠道：建议通过超市、品牌专卖店等正规渠道购买食用油。
4. 注意保存：无论是否为小油，食用油都应密封、避光、低温保存，防止氧化变质。
总之，“小油”并不是一个值得信赖的食用油类型，消费者应提高警惕，选择正规、安全的产品，保障自身健康。